Residuos de la industria azucarera: una alternativa para la obtención de ácido láctico

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ma. Guadalupe Bustos-Vázquez
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad Autónoma de Tamaulipas 2011
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