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Residuos de la industria azucarera: una alternativa para la obtención de ácido láctico

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Ma. Guadalupe Bustos-Vázquez
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Autónoma de Tamaulipas 2011
Subjects:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) melaza bagazo dustriales ácido láctico Residuos agroin
Online Access:	Acceder al recurso
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