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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad Autónoma de Tamaulipas
2013
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=441942929006 |
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Inhaltsangabe:
- COMPORTAMIENTO DE LOS FRUTOS DE NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.) A DIFERENTES TEMPERATURAS DE ALMACENAMIENTO POSCOSECHA Tito López-Vázquez Nicolás González-Corté Román Jiménez-Vera Juan Guzmán-Ceferino Martha Esther May-Gutiérrez Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Morinda poscosecha refrigeración organolépticas 2013 artículo científico 2007-7521 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=441942929006 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4419 CienciaUAT application/pdf Universidad Autónoma de Tamaulipas CienciaUAT (México) Num.2 Vol.7