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Perfil de compuestos orgánicos volátiles y ácidos grasos del aguacate (Persea americana) y sus beneficios a la salud

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cynthia Teresa Lara-García
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Autónoma de Tamaulipas 2021
Materias:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) bioactividad ácidos grasos Persea americana compuestos volátiles
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
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