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BIOMOLÉCULAS: UNA POTENCIALIDAD PARA TRANSMITIR CULTURA ALIMENTARIA

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Tamahara Fernández Iglesias
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad de Oriente 2006
Soggetti:	Química Biomoléculas Cultura Alimentaria
Accesso online:	Acceder al recurso
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