LA BIOQUÍMICA Y LA BIOLOGÍA EN LA ENSEÑANZA POSTGRADUADA. UNA NECESIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTICIA

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	A. Corella Martínez
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Oriente 2007
Subjects:	Química
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