Enriquecimiento proteico de residuales agroindustriales mediante fermentación sólida con el hongo filamentoso Aspergillus niger

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Biguín Aguilar-Navarro
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Oriente 2014
Subjects:	Química Aspergillus niger hongos filamentosos aceite de higuereta enriquecimiento proteico Fermentación en estado sólido
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet