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Comparación de métodos que utilizan ácido sulfúrico para la determinación de azúcares totales

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Xiomara López-Legarda
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad de Oriente 2017
Materias:	Química fenol Carbohidratos ácido sulfúrico espectrofotometría
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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