Serrat-Díaz, M. (2018). Extracción y caracterización de pectina de pulpa de café de la variedad Robusta. Universidad de Oriente.
Cita Chicago Style (17a ed.)Serrat-Díaz, Manuel. Extracción Y Caracterización De Pectina De Pulpa De Café De La Variedad Robusta. Universidad de Oriente, 2018.
Cita MLA (9a ed.)Serrat-Díaz, Manuel. Extracción Y Caracterización De Pectina De Pulpa De Café De La Variedad Robusta. Universidad de Oriente, 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.