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  • Estudio cinético de la producción de biomasa y compuestos fenólicos por Pleurotus ostreatus en fase sumergida
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Estudio cinético de la producción de biomasa y compuestos fenólicos por Pleurotus ostreatus en fase sumergida

Fuente: Redalyc
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Bibliographic Details
Main Author: Juan Carlos Ferrer-Romero
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Oriente 2019
Subjects:
Química
biomasa
cultivo sumergido
Pleurotus ostreatus
compuestos fenólicos
Online Access:
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