Evaluación de métodos de extracción de las antocianinas del fruto de Eugenia malaccensis y su caracterización por HPLC-ESI-MS

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Ivone Vanessa Jurado-Dávila
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Oriente 2020
Subjects:	Química Eugenia malaccensis métodos de extracción antocianinas y cromatografía líquida de alta eficiencia
Online Access:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
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