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Procedimientos para la producción de setas del género pleurotus con potencial aplicación farmacológica

Fuente: Redalyc
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Bibliographic Details
Main Author: Yaixa Beltrán-Delgado
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Oriente 2020
Subjects:
Química
Pleurotus sp
producción de setas
fermentación sólida
fermentación sumergida
Online Access:
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