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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Eugenio Torres-Rodríguez
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad de Oriente 2022
Materias:
Química
harina
almidón
Manihot esculenta
contenido de cianuro
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=443582623006
https://www.redalyc.org/journal/4435/443582623006/
https://www.redalyc.org/journal/4435/443582623006/html/
https://www.redalyc.org/journal/4435/443582623006/443582623006.epub
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Ejemplares similares

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    por: Eugenio Torres-Rodríguez
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