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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Oriente
2008
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543756009 |
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Table of Contents:
- UTILIZACIÓN DE LA REFLEXIÓN DE LÁSER ENFOCADO PARA LA SELECCIÓN DE FLOCULANTES EN EL TRATAMIENTO DE RESIDUALES LÁCTEOS Yudith González Diaz José Falcón Hernández Carlos Negro Alvarez Elena de la Fuente Angeles Blanco Ingeniería FBRM flóculos Floculantes dosis óptima residuales lácteos Este artículo presenta una metodología para la selección óptima de floculantes en el tratamiento de los residuales líquidos de las industrias lácteas. La metodología para la selección y optimización del proceso de floculación consiste en tres etapas: selección preliminar del floculante, selección de la dosis óptima y comparación de los floculantes a la dosis óptima. La metodología se basa sobre el estudio de los procesos de floculación, y sobre las características de los flóculos formados, empleando la técnica de medida por reflexión de láser enfocado (FBRM). Se determinó que los floculantes no iónicos no inducen el proceso de floculación del residual lácteo, mientras que los mejores resultados se obtienen con los floculantes aniónicos de muy alto peso molecular y densidad de carga media, especialmente con el Magnafloc LT-27. La dosis óptima de Magnafloc LT-27 es de 5 mg/L. 2008 artículo científico 0041-8420 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543756009 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4455 Tecnología Química application/pdf Universidad de Oriente Tecnología Química (Cuba) Num.2 Vol.XXVIII