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POTENCIAL BIOTECNOLÓGICO DE LA PULPA DE CAFÉ PARA PRODUCIR ENZIMAS LIGNINOLÍTICAS POR FES

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nora García Oduardo
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad de Oriente 2010
Materias:	Ingeniería pulpa de café enzimas ligninolíticas Fermentación en estado sólido (FES)
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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