MODELOS MATEMÁTICOS PARA LA DETERMINACIÓN DE LA VISCOSIDAD EN MIELES FINALES Y MASAS COCIDAS C

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Guido Riera González
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de Oriente 2010
Sujets:	Ingeniería Viscosidad miel final masa cocida modelos matemáticos
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