EVALUACIÓN INDUSTRIAL DE LEVADURAS DEL GÉNERO SACCHAROMYCES EN LA DESTILERIA GEORGE WASHINGTON
Fuente:
Redalyc
Salvato in:
| Autore principale: | Josefina Jover-de la Prida |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad de Oriente
2012
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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