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Obtención de extractos de plantas mucilaginosas para la clarificación de jugos de caña

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Walter Francisco Quezada-Moreno
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Oriente 2014
Subjects:	Ingeniería turbidez Extractos mucílagos viscosidad
Online Access:	Acceder al recurso
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