Diagramas de tendencia para la generalización sostenible de secadores solares directos de productos agropecuarios
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Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Oriente
2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | |
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| _version_ | 1876422316135546880 |
|---|---|
| author | Ciro César Bergues-Ricardo |
| author_facet | Ciro César Bergues-Ricardo |
| contents | Diagramas de tendencia para la generalización sostenible de secadores solares directos de productos agropecuarios Ciro César Bergues-Ricardo José Raúl Díaz-López Ingeniería Secado solar secadores solares directos secado solar de productos agropecuarios Se establece un grupo de regularidades que se dan en el secado solar de productos agropecuarios,a partir de un enfoque integral del proceso en secadores directos. Ellas se visualizan mediantediagramas de eficiencia media vs. costo, que incluyen también los principales elementosconstructivos y el direccionado de los cambios recomendados para elevar la efectividad. Losmismos son aplicables al diseño de secadores solares directos con convección natural o forzadade diversos productos agropecuarios especificos tales como viandas, vegetales, frutas, granos ymadera. Los diagramas fueron validados para el rango de productos y eficiencias característicosdel secado solar en secadores solares directos de tipo gabinete, cubierta y nave en condicionestropicales, y resultan útiles para el diseño y explotación de secadores y una mejor comprensiónteórica e implementación práctica de los procesos de secado solar como sistema. 2014 artículo científico 0041-8420 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543782007 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4455 Tecnología Química application/pdf Universidad de Oriente Tecnología Química (Cuba) Num.2 Vol.XXXIV |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_445543782007 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2014 |
| publisher | Universidad de Oriente |
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