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Optimización del proceso de enriquecimiento proteico del bagazo de caña de azúcar

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	María Caridad Julián-Ricardo
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad de Oriente 2015
Materias:	Ingeniería
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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