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Desarrollo de una leche fermentada probiótica con jugo de Aloe vera

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Aldo Hernández-Monzón
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad de Oriente 2015
Soggetti:	Ingeniería
Accesso online:	Acceder al recurso
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