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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad de Oriente
2016
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543786012 |
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Sommario:
- Valorización de residuos agroindustriales ricos en pectinas por fermentación Ingeniería 2016 artículo científico 0041-8420 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543786012 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4455 Tecnología Química application/pdf Universidad de Oriente Tecnología Química (Cuba) Num.1 Vol.XXXVI