Escalado de la fermentación incrementada en la producción de estreptoquinasa recombinante
Fuente:
Redalyc
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Oriente
2017
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| _version_ | 1876441268685373440 |
|---|---|
| author | Salvador Losada-Nerey |
| author_facet | Salvador Losada-Nerey |
| contents | Escalado de la fermentación incrementada en la producción de estreptoquinasa recombinante Salvador Losada-Nerey Orestes Mayo-Abad Saily Martínez-Diaz Michel Díaz-Martínez Jorge Valdés-Hernández Ingeniería Escalado fermentación cultivo incrementado productos parenterales Debido a la alta demanda internacional de la estreptoquinasa recombinante (Skr) producida en el Centro Nacional de Biopreparados, se plantea como necesidad el aumento de la capacidad productiva del fármaco. Para ello, se realizó un escalado del proceso de fermentación de la estreptoquinasa recombinante, utilizando un cultivo incrementado desde la escala de banco hacia un fermentador de 300 L. Como criterio de escalado se man tuvieron constantes las variables intensivas del proceso. De igual forma se mantuvieron constantes las relaciones de los volúmenes del medio fermentativo e inóculo, el coeficiente volumétrico de transferencia de oxígeno y la relación flujo de aire volumen de líquido. Con este procedimiento de escalado se lograron reproducir los resultados obtenidos a nivel de banco y duplicar el volumen de producción en biomasa con el mismo equipamiento, cumpliendo todos los requisitos de calidad del producto, con lo que se puede cubrir la demanda actual del mercado. Los indicadores técnico - económicos demostraron la factibilidad de esta opción. 2017 artículo científico 0041-8420 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445552837009 https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/html/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/445552837009.epub https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4455 Tecnología Química application/pdf Universidad de Oriente Tecnología Química (Cuba) Num.1 Vol.XXXVII |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_445552837009 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2017 |
| publisher | Universidad de Oriente |
| spellingShingle | Escalado de la fermentación incrementada en la producción de estreptoquinasa recombinante Salvador Losada-Nerey Ingeniería Escalado fermentación cultivo incrementado productos parenterales Escalado de la fermentación incrementada en la producción de estreptoquinasa recombinante Salvador Losada-Nerey Orestes Mayo-Abad Saily Martínez-Diaz Michel Díaz-Martínez Jorge Valdés-Hernández Ingeniería Escalado fermentación cultivo incrementado productos parenterales Debido a la alta demanda internacional de la estreptoquinasa recombinante (Skr) producida en el Centro Nacional de Biopreparados, se plantea como necesidad el aumento de la capacidad productiva del fármaco. Para ello, se realizó un escalado del proceso de fermentación de la estreptoquinasa recombinante, utilizando un cultivo incrementado desde la escala de banco hacia un fermentador de 300 L. Como criterio de escalado se man tuvieron constantes las variables intensivas del proceso. De igual forma se mantuvieron constantes las relaciones de los volúmenes del medio fermentativo e inóculo, el coeficiente volumétrico de transferencia de oxígeno y la relación flujo de aire volumen de líquido. Con este procedimiento de escalado se lograron reproducir los resultados obtenidos a nivel de banco y duplicar el volumen de producción en biomasa con el mismo equipamiento, cumpliendo todos los requisitos de calidad del producto, con lo que se puede cubrir la demanda actual del mercado. Los indicadores técnico - económicos demostraron la factibilidad de esta opción. 2017 artículo científico 0041-8420 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445552837009 https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/html/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/445552837009.epub https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4455 Tecnología Química application/pdf Universidad de Oriente Tecnología Química (Cuba) Num.1 Vol.XXXVII |
| title | Escalado de la fermentación incrementada en la producción de estreptoquinasa recombinante |
| topic | Ingeniería Escalado fermentación cultivo incrementado productos parenterales |
| url | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445552837009 https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/html/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/445552837009.epub https://www.redalyc.org/journal/4455/445552837009/movil |