Nuevo sistema tecnológico para producción artesanal de queso fresco con máximo aprovechamiento de componentes de la leche

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nelson Ramiro Villegas-Soto
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de Oriente 2018
Sujets:	Ingeniería Sistema tecnológico bebida fermentada de suero producción artesanal quesera efectividad técnica y económica aprovechamiento de componentes de leche
Accès en ligne:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet