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Auteur principal:	Juan Carlos Ferrer-Romero
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de Oriente 2019
Sujets:	Ingeniería Fenoles Optimización Pleurotus ostreatus Fermentación sumergida Metodología de superficie de respuesta
Accès en ligne:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445558836001 https://www.redalyc.org/journal/4455/445558836001/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445558836001/html/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445558836001/445558836001.epub https://www.redalyc.org/journal/4455/445558836001/movil
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