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  • Tratamiento magnético de cepas de yogurt fortificado con gluconatos de hierro
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Tratamiento magnético de cepas de yogurt fortificado con gluconatos de hierro

Fuente: Redalyc
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Auteur principal: Leonardo Mesa Torres
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Universidad de Oriente 2019
Sujets:
Ingeniería
yogur
cultivos bacterianos
Tratamiento magnético
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