Desarrollo de un modelo predictivo para la obtención de Maltodextrinas del Almidón de Yuca

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Eder C. Vicuña Galindo
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Oriente 2020
Subjects:	Ingeniería maltodextrinas almidón de yuca diseño factorial Modelo predictivo hidrólisis enzimática
Online Access:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet