ORDÓÑEZ-BURGOS, J. (2018). La gastronomía en José Fuentes Mares: Pieza para completar una estética. Universidad Autónoma del Estado de México.
Chicago Style (17th ed.) CitationORDÓÑEZ-BURGOS, JORGE. La Gastronomía En José Fuentes Mares: Pieza Para Completar Una Estética. Universidad Autónoma del Estado de México, 2018.
MLA (9th ed.) CitationORDÓÑEZ-BURGOS, JORGE. La Gastronomía En José Fuentes Mares: Pieza Para Completar Una Estética. Universidad Autónoma del Estado de México, 2018.
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