Composición química del huevo de Tortuga Golfina Lepidochelys olivacea (Testudines: Cheloniidae) y su potencial como recurso alimenticio

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: María Isabel Castro-González
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad de Costa Rica 2011
Materias:
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