En la radio, en el libro y en la televisión, Petrona enseña a cocinar. La transmisión del saber culinario, Argentina (1928-1960)

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Paula Caldo
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidade do Vale do Rio dos Sinos 2016
Subjects:	Educación tecnología transmisión Conocimientos
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet