Experiencia práctica: socialización de conceptos, aplicaciones y beneficios de la biotecnología en Costa Rica
Fuente:
Redalyc
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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| author | Emanuel García-Jiménez |
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| contents | Experiencia práctica: socialización de conceptos, aplicaciones y beneficios de la biotecnología en Costa Rica Emanuel García-Jiménez Andrés M. Gatica-Arias Frank Solano-Campos Ana Abdelnour-Esquivel Biología sociedad Biotecnología formación docente comunicación de la ciencia Experiencia práctica: socialización de conceptos, aplicaciones y beneficios de la biotecnología en Costa Rica. Los procesos biotecnológicos han acompañado a la humanidad desde el inicio de la civilización; prueba de esto es el uso de levaduras para preparar pan, vino y cerveza. La biotecnología también ha sido fundamental en el mejo ramiento de plantas y animales que son parte de la dieta humana; y las técnicas de cultivo in vitro han acelerado el proceso de obtener mejores cultivos para nuestra creciente población. El proyecto “Biotecnología para todos: socialización de conceptos, aplicaciones y beneficios” socializa los conceptos, aplicaciones y beneficios de la biotecnología entre educadores, grupos formadores de opinión, y productores de los sectores de agricultura y alimentos. El proyecto ha utilizado exitosamente nuevas tecnologías para lograr sus objetivos. 2019 artículo científico 0034-7744 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=44965759002 https://www.redalyc.org/journal/449/44965759002/ https://www.redalyc.org/journal/449/44965759002/html/ https://www.redalyc.org/journal/449/44965759002/44965759002.epub https://www.redalyc.org/journal/449/44965759002/movil 10.15517/RBT.V67I2SUPL.37201 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=449 Revista de Biología Tropical application/pdf Universidad de Costa Rica Revista de Biología Tropical (Costa Rica) Num.2 Vol.67 |
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| publisher | Universidad de Costa Rica |
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