Comportamiento de la uchuva (Physalis peruviana L.) en poscosecha bajo condiciones de atmósfera modificada activa

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Octavio Lanchero
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 2007
Materias:	Agrociencias maduración empaque plástico conservación de frutos Almacenamiento poscosecha
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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