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Comportamiento de la uchuva (Physalis peruviana L.) en poscosecha bajo condiciones de atmósfera modificada activa

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Octavio Lanchero
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 2007
Subjects:	Agrociencias maduración empaque plástico conservación de frutos Almacenamiento poscosecha
Online Access:	Acceder al recurso
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