Factores asociados con la calidad de la carne. I parte: la terneza de la carne bovina en 40 empresas ganaderas de la región Caribe y el Magdalena Medio

Fuente: Redalyc

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodrigo Efrén Vásquez
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 2007
Materias:	Agrociencias corte Caribe terneza Colombia resistencia
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet