Efectos de la presión de evaporación y la concentración de antiespumante y del uso de floculante y coadyuvante en la calidad de la miel y la panela

Fuente: Redalyc
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Bibliographic Details
Main Author: Luz Esperanza Prada Forero
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 2014
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