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Bibliographic Details
Main Author: Margarita Arteaga-Márquez
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 2016
Subjects:
Agrociencias
Queso fresco
cloruro de sodio
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=449946663006
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=449946663006

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