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Auteur principal: Ludmila De la Concepción Izaguirre
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Ministerio de Salud Pública 2007
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Accès en ligne:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=451644595004
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Table des matières:
  • Osteoporosis. Algunos aspectos relacionados con alimentación y nutrición Ludmila De la Concepción Izaguirre Gilberto López Cabrejas Medicina nutrición Os teoporosis La osteo porosis es una enfermedad sistémica caracterizada por una disminución de la masa ósea y un deterioro de la arquitectura microscópica del hueso, que lleva a un incremento de la fragilidad del mismo y al consecuente aumento de la susceptibilidad para fractur as óseas. Su elevada y creciente prevalencia a nivel mundial la han convertido en una epidemia silenciosa. Son numerosos los factores de riesgo relacionados con ella. Entre estos, los estilos de vida y la nutrición ocupan un lugar importante en s u prevenci ón y tratamiento. Están involucrados varios nutrientes de forma más o menos importante: el calcio y el fósforo, la vitamina D, las proteínas de la dieta, el consumo de alcohol y cafeína, etc. Las recomendaciones acerca de alimentación, nut r ición y estilos de vida en el paciente con osteoporosis son similares a las de otras enfermedades crónicas de manera que es mu y importante recomendar el incremento en la ingestión de calcio pero además sería apropiado lograr la restricción en el consum o de sal, de prote ínas de origen animal, alcohol y cafeína así como el incremento de la actividad física, la exposición a la luz solar y el mantenimiento de un peso corporal adecuado. Palabras clave: Alimentación, nutrición, prevención, estilos de vida. 2007 artículo científico 1817-5996 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=451644595004 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4516 Revista Cubana de Reumatología application/pdf Ministerio de Salud Pública Revista Cubana de Reumatología (Cuba) Num.9-10 Vol.9