Buchumschlag

IMPACTO DE LA EVOLUCION DEL MERCADO DEL ACEITE DE ARGÁN SOBRE LA ARGANERÍA DE MARRUECOS

Fuente: Redalyc

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Hassan FAOUZI
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de Costa Rica 2015
Schlagworte:	Ciencias de la Tierra Argán arganería Marruecos desarrollo desforestación
Online-Zugang:	Acceder al recurso
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

_version_	1876450203801747456
author	Hassan FAOUZI
author_facet	Hassan FAOUZI
contents	IMPACTO DE LA EVOLUCION DEL MERCADO DEL ACEITE DE ARGÁN SOBRE LA ARGANERÍA DE MARRUECOS Hassan FAOUZI Ciencias de la Tierra Argán arganería Marruecos desarrollo desforestación El árbol de argán ( Argania spinosa (L) Skeels) es un árbol endémico de Marruecos, utilizado para la ali- mentación de las personas y los animales. El aceite de argán es la producción más conocida de la argane- ría y la más valorada gracias a su atractivo creciente, muy apreciado por las industrias de cosméticos de lujo, los laboratorios farmacéuticos y los grandes cocineros, es ciertamente uno de los recursos locales de las regiones del sur, que ha conocido estos últimos años el ascenso comercial más fulgurante; pero, en el sur-oeste de Marruecos, las poblaciones de la Argania spinosa están en constante disminución y su regeneración está comprometida. Durante una quincena de años se han hecho esfuerzos para definir las condiciones de un desarrollo verdaderamente sostenible de la arganería marroquí. El aceite de argán, generado a partir de la almendra oleaginosa de los frutos de argán, es ciertamente la producción sobre la que podría basarse un proyecto de desarrollo socio-económico. Con base en su éxito, en tan solo una década el aceite de argán ha inundado el mercado de los cosméticos de Europa y América del norte. Sin embargo, algunos años más tarde se ha constatado que el desarrollo comercial del aceite de argán, no ha tenido ningún efecto real sobre la conservación de los bosques de Argania, poniendo así en peligro la presencia de este árbol y su ecosistema ya muy frágil. 2015 artículo científico 1011-484X https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=451744546008 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4517 Revista Geográfica de América Central application/pdf Universidad Nacional de Costa Rica Revista Geográfica de América Central (Costa Rica) Num.55 Vol.2
format	Artículo científico
id	redalyc_451744546008
institution	Redalyc
language	es
publishDate	2015
publisher	Universidad Nacional de Costa Rica
spellingShingle	IMPACTO DE LA EVOLUCION DEL MERCADO DEL ACEITE DE ARGÁN SOBRE LA ARGANERÍA DE MARRUECOS Hassan FAOUZI Ciencias de la Tierra Argán arganería Marruecos desarrollo desforestación IMPACTO DE LA EVOLUCION DEL MERCADO DEL ACEITE DE ARGÁN SOBRE LA ARGANERÍA DE MARRUECOS Hassan FAOUZI Ciencias de la Tierra Argán arganería Marruecos desarrollo desforestación El árbol de argán ( Argania spinosa (L) Skeels) es un árbol endémico de Marruecos, utilizado para la ali- mentación de las personas y los animales. El aceite de argán es la producción más conocida de la argane- ría y la más valorada gracias a su atractivo creciente, muy apreciado por las industrias de cosméticos de lujo, los laboratorios farmacéuticos y los grandes cocineros, es ciertamente uno de los recursos locales de las regiones del sur, que ha conocido estos últimos años el ascenso comercial más fulgurante; pero, en el sur-oeste de Marruecos, las poblaciones de la Argania spinosa están en constante disminución y su regeneración está comprometida. Durante una quincena de años se han hecho esfuerzos para definir las condiciones de un desarrollo verdaderamente sostenible de la arganería marroquí. El aceite de argán, generado a partir de la almendra oleaginosa de los frutos de argán, es ciertamente la producción sobre la que podría basarse un proyecto de desarrollo socio-económico. Con base en su éxito, en tan solo una década el aceite de argán ha inundado el mercado de los cosméticos de Europa y América del norte. Sin embargo, algunos años más tarde se ha constatado que el desarrollo comercial del aceite de argán, no ha tenido ningún efecto real sobre la conservación de los bosques de Argania, poniendo así en peligro la presencia de este árbol y su ecosistema ya muy frágil. 2015 artículo científico 1011-484X https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=451744546008 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4517 Revista Geográfica de América Central application/pdf Universidad Nacional de Costa Rica Revista Geográfica de América Central (Costa Rica) Num.55 Vol.2
title	IMPACTO DE LA EVOLUCION DEL MERCADO DEL ACEITE DE ARGÁN SOBRE LA ARGANERÍA DE MARRUECOS
topic	Ciencias de la Tierra Argán arganería Marruecos desarrollo desforestación
url	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=451744546008