EFECTO DEL NIVEL DE PROTEÍNA CRUDA EN LA RACIÓN SOBRE EL COMPORTAMIENTO DE CORDEROS EN FINALIZACIÓN
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad Autónoma Chapingo
2011
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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| _version_ | 1876447376193880064 |
|---|---|
| author | P. Meda Alducin |
| author_facet | P. Meda Alducin |
| contents | EFECTO DEL NIVEL DE PROTEÍNA CRUDA EN LA RACIÓN SOBRE EL COMPORTAMIENTO DE CORDEROS EN FINALIZACIÓN P. Meda Alducin J. A. Maldonado Jáquez I. Tovar Luna J. Jaimes Jaimes Agrociencias Forraje Alimentación Dorset x Merino Rambouillet no castrados de 6 meses de edad, con un peso vivo (PV) inicial de 17 a 23 kg de PV fueron alimentados durante un período de 50 días con el objeto de evaluar el efecto del nivel de proteína cruda (PC) en la ración sob re la ganancia de peso, digestibilidad de la materia seca, y eficiencia de utilización del alimento. La concentración de PC en las d ietas fue de 12, 14, y 16% con 2.59 Mcal de EM/kg MS. Los corderos fueron estratificados de acuerdo a su peso vivo y fueron asignados a l azar a los tratamientos, y dentro de cada nivel de proteína se agruparon en livianos y pesados. Al final de la prueba de alime ntación se determinó la digestibilidad de la materia seca en jaulas metabólicas con cinco corderos por cada ración. Los datos fueron analizados en un diseño de bloques al azar. El tamaño de los animales fue no significativo (P > 0.05). No se encontraron difer encias significativas ( P > 0.05) en el consumo de MS (3.8, 4.2, y 4.1%; 88, 98, y 96 ± 3.3 g/kg PV 0.75 , para 12, 14, y 16% de PC, respectivamente). El consumo de agua no fue afectado ( P > 0.05) por el nivel de PC en la ración (3.21, 3.10 y 3.16 g de agua/g de MS, respectivamente. Las diferencias en GDP y conversión alimenticia fueron no significativas ( P > 0.05) entre los niveles de PC (214, 291, y 276 g/animal/ día; 6.83, 6.67, y 5.33, respectivamente). Los resultados indican que aunque no se detectaron diferencias significativas en lo s tratamientos, los corderos que fueron alimentados con las dietas 14 y 16% de PC son los que mostraron las GDP numéricamente más altas. El análisis económico del estudio mostró que los corderos alimentados con la dieta de 14% de PC tuvieron las ganancias netas más altas. 2011 artículo científico 2007-526X https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=455545060008 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4555 Revista Chapingo Serie Zonas Áridas application/pdf Universidad Autónoma Chapingo Revista Chapingo Serie Zonas Áridas (México) Num.1 Vol.X |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_455545060008 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2011 |
| publisher | Universidad Autónoma Chapingo |
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| topic | Agrociencias Forraje Alimentación |
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