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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Autónoma Chapingo
2008
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=455545066014 |
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Table of Contents:
- GANADERIZACIÓN DEL PATRÓN AGRÍCOLA Y SU IMPACTO EN EL EMPLEO RURAL EN LA AGRICULTURA BAJO RIEGO POR GRAVEDAD EN LA COMARCA LAGUNERA, MEXICO DE 1990 A 2005 J. L. Ríos Flores M. Torres Moreno S. Flores Álvarez J. L. Blando Navarrete R. G. Rojas Calderón Agrociencias riego empleo rural Ganaderización patrón agrícola El objetivo fue determinar los efectos de la ganaderización del patrón agrícola y la inversión de trabajo por hectárea en el empleo rural en la agricultura irrigada por gravedad de La Laguna entre 1990 y 2005. Se utilizaron datos de fuente secundaria generados por SAGARPA con metodología matemática de la Economía Descriptiva, con enfoques estructural-estático-comparativo. Se comparó 2003-2005 versus 1990-1992 (año base). Los resultados muestran que el patrón agrícola redujo 52% su superficie cosechada, al pasar de 93.231 a 44.755 miles de ha, a la vez que se ganaderizó, pues la superficie forrajera creció 40.8%, de 13.987 a 19. 695 miles de ha, a la vez que la superficie no forrajera disminuyó 68.4%, de 79.243 a 25.06 miles de ha, lo que llevó a que el empl eo descendiese de 5.11 a 1.701 millones de jornadas, que en empleos equivale a un descenso desde 19,655 a 6,544 empleos permanente s directos. La composición de cultivos varió de una hectárea de forrajes por cada 5.66 ha de no forrajeros (2.82 ha de básicos, 2 .44 ha de oleaginosos e industriales y 0.41 ha de hortofrutícolas) en el año base, a una hectárea de forrajes por cada 1.27 ha de cult ivos no forrajeros (0.14 ha de básicos, 0.83 ha de oleaginosos e industriales, y 0.30 ha de hortofrutícolas) en 2003-05, lo que impactó en el empleo rural, ya que de haber existido en 2003-05 la misma composición de cultivos forrajeros y no forrajeros que había en el a ño base, el empleo habría ascendido a 3.544 millones de jornadas anuales (igual a 13,632 empleos) en vez de las 1.701 millones de jornadas realmente demandadas de mano de obra en ese año (igual a 6,544 empleos), es decir, debido a la ganaderización del patr ón agrícola el empleo descendió 52%, manteniendo constante la inversión de trabajo por ha. Manteniendo constante a la composición de cultivos, se encontró que la productividad (número de jornadas por ha) tuvo el efecto de disminuir 27.7% el empleo, al hacer qu e en 2003-05 el empleo fuese igual a 1.701 millones de jornadas y no las 2.354 millones de jornadas anuales que en ese año se habría n tenido si se hubiere tenido en cada cultivo la misma inversión de trabajo por ha existente en el año base. El VBP agrícola de l a agricultura irrigada por gravedad disminuyó $224.9 millones de pesos constantes de 2002 (22.7%), descenso que tuvo su origen en la suma del incremento del VBP forrajero en $136.1 millones de pesos y el decremento de $361.0 millones de pesos por la sustitución de los cultivos no forrajeros. En términos marginales, por cada hectárea y por cada $1 en que aumentaban la superficie y el VBP de los forrajes, se reducía el empleo para 2.3 personas y se reducía $2.65 el VBP total de la agricultura de gravedad en La Laguna. 2008 artículo científico 2007-526X https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=455545066014 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4555 Revista Chapingo Serie Zonas Áridas application/pdf Universidad Autónoma Chapingo Revista Chapingo Serie Zonas Áridas (México) Num.1 Vol.VII