PRODUCTIVIDAD Y GANADERIZACIÓN DEL SECTOR AGRÍCOLA EN LA LAGUNA, MÉXICO, DE 1990 A 2005

Fuente: Redalyc
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Main Author: José Luís Ríos Flores
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Autónoma Chapingo 2009
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author José Luís Ríos Flores
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contents PRODUCTIVIDAD Y GANADERIZACIÓN DEL SECTOR AGRÍCOLA EN LA LAGUNA, MÉXICO, DE 1990 A 2005 José Luís Ríos Flores Miriam Torres Moreno Manuel Ramírez Gómez Ignacio Caamal Cauich Felipe Jerónimo Ascencio Lorenzo Márquez Domínguez Agrociencias Forrajes cultivos básicos Comarca Lagunera El objetivo fue cuantificar la productividad por hectárea y por hora de trabajo invertido, tanto en términos físicos como en términos monetarios en el sector agrícola de La laguna, en el lapso de 1990 a 2005. El problema a tratar fue determinar el impacto que ha tenido la productividad agrícola en la ganaderización del patrón agrícola de cultivos. Se utilizaron métodos y enfoques metodológicos de la Economía Descriptiva. Se consideró una muestra de 18 cultivos, que representó 25% del patrón de cultivos, pero ocupó 97.7% de la superficie total en La Laguna y generó 96.8% del Valor Bruto de la Producción (VBP) agrícola. Los resultados muestran que la superficie total disminuyó 14.5%, de 169,303 a 144,747 ha, pero la superficie forrajera aumentó (98%) de 43,241 a 85,606 ha, a la vez que la superficie de los cultivos no forrajeros descendió (53.1%) de 126,062 a 59,141 ha, lo que implicó que el VBP creciese 18.2% (de $1,670 a $1,973 millones de pesos de 2002), dentro del cual los forrajes crecieron 201.5% (de $355 a $1,070 millones) y los no forrajeros disminuyeron 31.4% (de $1,315 a $903 millones). La productividad por hora avanzó en los forrajes en menor proporción que en los no forrajeros: en los primeros se redujo (32.4%) de 3.72 a 2.71 horas de trabajo invertidas por tonelada y en los segundos se redujo (54.9%) de 110.63 a 49.93 la cantidad de horas de trabajo por tonelada, a la vez que el ingreso monetario obtenido por hora de trabajo invertida se elevó 100.7% en los forrajes, de $41.4 a $83, mientras que en los no forrajeros aumentó 46.8%, de $20.4 a $30.0. A nivel de la productividad por hectárea agrícola, se determinó que, en los forrajes, las productividades física y monetaria aumentaron 14.7% (de 51.185 a 58.689 ton/ha) y 53.2% (de $8,173 a $12,524/ha) mientras que en los cultivos no forrajeros los resultados correspondientes fueron 64% (de 3.860 a 6.330 ton/ha) y 46.9% (de $10,479 a $15,390). Se determinó que la expansión de la superficie forrajera no está basada en la productividad física, sino depende de los precios que han sido favorables a los forrajes y desfavorables en los no forrajeros, lo que repercute en una mayor productividad monetaria., ya que la masa de valor generado por hora de trabajo en los forrajes creció de 2.03 a 2.77 veces el valor generado por hora en los cultivos no forrajeros. 2009 artículo científico 2007-526X https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=455557520006 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4555 Revista Chapingo Serie Zonas Áridas application/pdf Universidad Autónoma Chapingo Revista Chapingo Serie Zonas Áridas (México) Num.2 Vol.VIII
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José Luís Ríos Flores
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PRODUCTIVIDAD Y GANADERIZACIÓN DEL SECTOR AGRÍCOLA EN LA LAGUNA, MÉXICO, DE 1990 A 2005 José Luís Ríos Flores Miriam Torres Moreno Manuel Ramírez Gómez Ignacio Caamal Cauich Felipe Jerónimo Ascencio Lorenzo Márquez Domínguez Agrociencias Forrajes cultivos básicos Comarca Lagunera El objetivo fue cuantificar la productividad por hectárea y por hora de trabajo invertido, tanto en términos físicos como en términos monetarios en el sector agrícola de La laguna, en el lapso de 1990 a 2005. El problema a tratar fue determinar el impacto que ha tenido la productividad agrícola en la ganaderización del patrón agrícola de cultivos. Se utilizaron métodos y enfoques metodológicos de la Economía Descriptiva. Se consideró una muestra de 18 cultivos, que representó 25% del patrón de cultivos, pero ocupó 97.7% de la superficie total en La Laguna y generó 96.8% del Valor Bruto de la Producción (VBP) agrícola. Los resultados muestran que la superficie total disminuyó 14.5%, de 169,303 a 144,747 ha, pero la superficie forrajera aumentó (98%) de 43,241 a 85,606 ha, a la vez que la superficie de los cultivos no forrajeros descendió (53.1%) de 126,062 a 59,141 ha, lo que implicó que el VBP creciese 18.2% (de $1,670 a $1,973 millones de pesos de 2002), dentro del cual los forrajes crecieron 201.5% (de $355 a $1,070 millones) y los no forrajeros disminuyeron 31.4% (de $1,315 a $903 millones). La productividad por hora avanzó en los forrajes en menor proporción que en los no forrajeros: en los primeros se redujo (32.4%) de 3.72 a 2.71 horas de trabajo invertidas por tonelada y en los segundos se redujo (54.9%) de 110.63 a 49.93 la cantidad de horas de trabajo por tonelada, a la vez que el ingreso monetario obtenido por hora de trabajo invertida se elevó 100.7% en los forrajes, de $41.4 a $83, mientras que en los no forrajeros aumentó 46.8%, de $20.4 a $30.0. A nivel de la productividad por hectárea agrícola, se determinó que, en los forrajes, las productividades física y monetaria aumentaron 14.7% (de 51.185 a 58.689 ton/ha) y 53.2% (de $8,173 a $12,524/ha) mientras que en los cultivos no forrajeros los resultados correspondientes fueron 64% (de 3.860 a 6.330 ton/ha) y 46.9% (de $10,479 a $15,390). Se determinó que la expansión de la superficie forrajera no está basada en la productividad física, sino depende de los precios que han sido favorables a los forrajes y desfavorables en los no forrajeros, lo que repercute en una mayor productividad monetaria., ya que la masa de valor generado por hora de trabajo en los forrajes creció de 2.03 a 2.77 veces el valor generado por hora en los cultivos no forrajeros. 2009 artículo científico 2007-526X https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=455557520006 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4555 Revista Chapingo Serie Zonas Áridas application/pdf Universidad Autónoma Chapingo Revista Chapingo Serie Zonas Áridas (México) Num.2 Vol.VIII
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