El platanal o la nación. Representaciones sociales y prácticas en torno al plátano en la Colombia del siglo XIX
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad Autónoma Metropolitana
2021
|
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| _version_ | 1876484776619147264 |
|---|---|
| author | Natalia Robledo Escobar |
| author_facet | Natalia Robledo Escobar |
| contents | El platanal o la nación. Representaciones sociales y prácticas en torno al plátano en la Colombia del siglo XIX Natalia Robledo Escobar Laura Gutiérrez Escobar Nelsa De la Hoz Historia raza élites Plátano prácticas civilización A partir de la reflexión teórica sobre representaciones sociales, del análisis de textos de las élites y viajeros extranjeros y de las prácticas de producción y consumo del plátano (Musa paradisiaca), nos preguntamos cómo fue representado este producto entre 1780 y 1900 en las tierras calientes del bajo y medio río Magdalena. Argumentamos que el plátano fue un marcador de la frontera entre el “nosotros” (blanco, urbano, de las élites) y los “otros” (racialmente diversos, rurales, analfabetas). Al ser representado como un “no-cultivo” tropical y cómplice del ocio de los ribereños, especialmente zambos, apareció como atávico, obstáculo para la civilización y forma de resistencia. 2021 artículo científico 2322-9381 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=455667052001 https://www.redalyc.org/journal/4556/455667052001/ https://www.redalyc.org/journal/4556/455667052001/html/ https://www.redalyc.org/journal/4556/455667052001/455667052001.epub https://www.redalyc.org/journal/4556/455667052001/movil 10.17533/udea.trahs.n17a01 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4556 Trashumante. Revista Americana de Historia Social application/pdf Universidad Autónoma Metropolitana Trashumante. Revista Americana de Historia Social (México) Num.17 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_455667052001 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2021 |
| publisher | Universidad Autónoma Metropolitana |
| spellingShingle | El platanal o la nación. Representaciones sociales y prácticas en torno al plátano en la Colombia del siglo XIX Natalia Robledo Escobar Historia raza élites Plátano prácticas civilización El platanal o la nación. Representaciones sociales y prácticas en torno al plátano en la Colombia del siglo XIX Natalia Robledo Escobar Laura Gutiérrez Escobar Nelsa De la Hoz Historia raza élites Plátano prácticas civilización A partir de la reflexión teórica sobre representaciones sociales, del análisis de textos de las élites y viajeros extranjeros y de las prácticas de producción y consumo del plátano (Musa paradisiaca), nos preguntamos cómo fue representado este producto entre 1780 y 1900 en las tierras calientes del bajo y medio río Magdalena. Argumentamos que el plátano fue un marcador de la frontera entre el “nosotros” (blanco, urbano, de las élites) y los “otros” (racialmente diversos, rurales, analfabetas). Al ser representado como un “no-cultivo” tropical y cómplice del ocio de los ribereños, especialmente zambos, apareció como atávico, obstáculo para la civilización y forma de resistencia. 2021 artículo científico 2322-9381 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=455667052001 https://www.redalyc.org/journal/4556/455667052001/ https://www.redalyc.org/journal/4556/455667052001/html/ https://www.redalyc.org/journal/4556/455667052001/455667052001.epub https://www.redalyc.org/journal/4556/455667052001/movil 10.17533/udea.trahs.n17a01 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4556 Trashumante. Revista Americana de Historia Social application/pdf Universidad Autónoma Metropolitana Trashumante. Revista Americana de Historia Social (México) Num.17 |
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