Presentación: Dossier Antropología y Alimentación
Fuente:
Redalyc
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Austral de Chile
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1876442678385704960 |
|---|---|
| author | Gerardo Torres-Salcido |
| author_facet | Gerardo Torres-Salcido |
| contents | Presentación: Dossier Antropología y Alimentación Gerardo Torres-Salcido Gonzalo Saavedra Gallo Sociología 2022 artículo científico 0717-3202 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=45972422014 https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/ https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/html/ https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/45972422014.epub https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/movil https://doi.org/10.4206/rev.austral.cienc.soc.2022.n42-14 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=459 Revista Austral de Ciencias Sociales application/pdf Universidad Austral de Chile Revista Austral de Ciencias Sociales (Chile) Num.42 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_45972422014 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2022 |
| publisher | Universidad Austral de Chile |
| spellingShingle | Presentación: Dossier Antropología y Alimentación Gerardo Torres-Salcido Sociología Presentación: Dossier Antropología y Alimentación Gerardo Torres-Salcido Gonzalo Saavedra Gallo Sociología 2022 artículo científico 0717-3202 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=45972422014 https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/ https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/html/ https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/45972422014.epub https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/movil https://doi.org/10.4206/rev.austral.cienc.soc.2022.n42-14 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=459 Revista Austral de Ciencias Sociales application/pdf Universidad Austral de Chile Revista Austral de Ciencias Sociales (Chile) Num.42 |
| title | Presentación: Dossier Antropología y Alimentación |
| topic | Sociología |
| url | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=45972422014 https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/ https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/html/ https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/45972422014.epub https://www.redalyc.org/journal/459/45972422014/movil https://doi.org/10.4206/rev.austral.cienc.soc.2022.n42-14 |