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PRÁCTICAS AGRÍCOLAS, DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA, PROTEINICA Y CULINARIA DEL GRANO DE CULTIVARES DE FRIJOL SEMBRADOS EN LA REGIÓN DE TLATZALA, GUERRERO

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Fausto Solano-Cervantes
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Autónoma Indígena de México 2009
Sujets:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Phaseolus vulgaris L caracteres del grano contenido de proteína tecnología tradicional
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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