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Bibliographic Details
Main Author: Wenceslao Valenzuela-Quiñónez
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Autónoma Indígena de México 2012
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46125177012
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Table of Contents:
  • EL CULTIVO DE CAMARÓN EN AGUA DE BAJA SALINIDAD CON ALIMENTO A BASE DE HARINA DE LOMBRIZ Wenceslao Valenzuela-Quiñónez Héctor Manuel Esparza-Leal Eusebio Nava-Pérez Gerardo Rodríguez Quiroz Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) sobrevivencia Eisenia foetida proteína de lombriz Litopenaeus vannameii agua de baja salinidad El cultivo del camarón en el estado de Sinaloa es una de las principales actividades en la región, ya que genera una gran cantidad de empleos como de divisas cada año. La alimentación del camarón es una parte esencial para tener una producción sana. Como un acercamiento inicial al crecimiento del camarón en agua de baja salinidad se probaron dos fórmulas a base de proteína animal en el alimento del camarón, con un 40% (APL1) y 20% (APL2) de proteína de lombriz, un alimento comercial y otro sin alimento suplementario. Los parámetros físico-químicos del agua no tuvieron una influencia directa en el comportamiento del camarón. Después de seis semanas de experimento, los camarones alimentados con el alimento comercial tuvieron un aumento en peso 20% más alta que aquellos alimentadas con la proteína de lombriz. No hubo diferencias significativas entre tallas entre el alimento con 40% proteína y 20% proteína con respecto al alimento comercial (P ≥ 0.05). Sin embargo, los camarones alimentados con proteína de lombriz tuvieron una mortandad menor. El uso de la proteína de lombriz es una opción para mantener densidades altas de camarón cultivados en agua de baja salinidad. 2012 artículo científico 1665-0441 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46125177012 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=461 Ra Ximhai application/pdf Universidad Autónoma Indígena de México Ra Ximhai (México) Num.3b Vol.8