Unidad de producción familiar como alternativa para mejorar la seguridad alimentaria en la etnia yaqui en Vicam, Sonora, México
Fuente:
Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad Autónoma Indígena de México
2015
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| Schlagworte: | |
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| _version_ | 1876423277797179392 |
|---|---|
| author | A. Guillermo Ramírez-García |
| author_facet | A. Guillermo Ramírez-García |
| contents | Unidad de producción familiar como alternativa para mejorar la seguridad alimentaria en la etnia yaqui en Vicam, Sonora, México A. Guillermo Ramírez-García Pastor Sánchez-García Rodolfo Montes-Rentería Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Etnia Yaqui soberanía alimentaria Unidad de producción familiar La unidad de producción familiar es una estrategia que dispone la población de Etnia Yaqui para obtener la producción de alimentos a bajo costo y alcanzar con ello, la soberanía alimentaria. El presente trabajo fue realizado en la localidad de Vícam y se aplicaron 41 encuestas a hogares elegidos mediante cooperación d e los jefes de familia. Los principales resultados indican que la soberanía alimentaria es un concepto alejado de la v ida cotidiana de los pobladores; e n parte, porque la producción de alimentos en la región es reducida porque el clima, el mercado y los fa ctores sociales lo impiden ; además, la unidad de producción familiar no es un elemento común entre las familias. Sin embargo, e xisten, algunos hogares con algunos espacios, si bien son pequeño s, para producir alimentos y que obtienen, en ciertas épocas del año algunos granos y algunas especies de hortalizas. 2015 artículo científico 1665-0441 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46142593007 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=461 Ra Ximhai application/pdf Universidad Autónoma Indígena de México Ra Ximhai (México) Num.5 Vol.11 |
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| publishDate | 2015 |
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