Estimación del potencial contaminante de las granjas porcinas y avícolas del estado de Yucatán
Fuente:
Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad Autónoma de Yucatán
2009
|
| Schlagworte: | |
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| _version_ | 1876473939925925888 |
|---|---|
| author | R Méndez Novelo |
| author_facet | R Méndez Novelo |
| contents | Estimación del potencial contaminante de las granjas porcinas y avícolas del estado de Yucatán R Méndez Novelo E. Castillo Borges O. Briceño Pérez V. Coronado Peraza R. Pat Canul P. Garrido Vivas E. Vázquez Borges Computación Granjas porcinas granjas avícolas generación de contaminación orgánica Con el propósito de estimar el potencial contaminante de las granjas porcinas y avícolas del estado de Yucatán, se realizó un censo de las granjas en operación y se recabó información de la SAGARPA sobre el número de animales en cada granja. Con base es estas informaciones y con resultados de diversos estudios se estimaron las cargas orgánicas generadas por las granjas porcinas y avícolas. Los resultados indican que existen 470 granjas porcinas y 185 granjas avícolas, de las cuales 304 y 76 respectivamente no están registradas en SAGARPA. La existencia total de cerdos en el Estado se estimó en 670,174 y generan diariamente 3,884.78 t de excretas, 9,428.37 m3/d de aguas residuales altamente contaminadas y una carga orgánica de 443,133.39 kg/d medida como DQO. Esta carga orgánica es similar a la que se produciría con las descargas de aguas residuales de 4,431,334 personas. Se estimó que el total de aves en granjas avícolas en el Estado es de: 237,813 pavos y 26,992,886 pollos que generan 234 t de desechos orgánicos sólidos que fácilmente pueden ser biodegradados. Con los resultados obtenidos de las cargas orgánicas generadas, geoposicionadas y agrupadas por municipios, se pueden realizar estudios para correlacionarlos con posibles afectaciones al medio ambiente y a la salud pública: calidad del agua subterránea, contaminación de suelos, morbilidad por enfermedades diarreicas, etc. 2009 artículo científico 1665-529X https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46713053002 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=467 Ingeniería application/pdf Universidad Autónoma de Yucatán Ingeniería (México) Num.2 Vol.13 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2009 |
| publisher | Universidad Autónoma de Yucatán |
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