Densidade de tricomas glandulares e produção de óleo essencial em Mentha arvensis L., Mentha x piperita L. e Mentha cf. aquatica L.
Fuente:
Redalyc
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | pt |
| Publicado: |
Universidade Federal de Santa Maria
2006
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| Materias: | |
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| _version_ | 1876448873757540352 |
|---|---|
| author | Cícero Deschamps |
| author_facet | Cícero Deschamps |
| contents | Densidade de tricomas glandulares e produção de óleo essencial em Mentha arvensis L., Mentha x piperita L. e Mentha cf. aquatica L. Cícero Deschamps Jorge Luiz Zanatta Luciane Roswalka Marisa de Cácia Oliveira Humberto R. Bizzo Yedo Alquini Estudios Ambientales Mentha linalol terpineol óleo essencial acetato de linalila O gênero Mentha possui importância econômica como fonte deóleos essenciais para a indústria alimentícia, cosmética e farmacêutica.Os principais constituintes do óleo essencial destas espécies são terpenoscuja biossíntese está localizada nos tricomas glandulares peltados dasfolhas. Neste trabalho, determinou-se o rendimento e a composição doóleo essencial, correlacionados com a densidade de tricomas glandularesem ambas as faces (abaxial e adaxial) e em três regiões (proximal, medi-ana e distal) das folhas nas espécies Mentha cf. aquatica L. , Mentha xpiperita L. e Mentha arvensis L. . O experimento foi conduzido no Cen-tro de Estações Experimentais do Canguiri (UFPR) com plantas propa-gadas por estaquia. A contagem de tricomas foi realizada por meio demicroscopia óptica em folhas expandidas do sexto nó e a extração deóleo essencial por hidrodestilação. A maior densidade de tricomas foiobservada nas regiões mediana e proximal da face abaxial de Mentha arvensise distal adaxial de Mentha x piperita. Em Mentha cf. aquatica a maiordensidade foi observada na região distal da face abaxial . Outros fatores,como perdas por volatilização e/ou catabolismo, parecem ser maisdeterminantes no acúmulo de óleo essencial que a densidade de tricomas,pois o maior rendimento de óleo essencial foi observado em Mentha xpiperita (32,09 μL. g-1 de MS da folha) e Mentha cf. aquatica (33,23 μL. g-1 de MS da folha), comparado com Mentha arvensis (16,61 μL. g-1 de MS da folha). Os constituintes linalol e acetato de linalila foram predomi-nantes nas espécies M. aquatica e M. x piperita e α-terpineol em M.arvensis. Os resultados obtidos indicam para a possibilidade de explora-ção destes materiais genéticos para a obtenção destes constituintes comaplicação na indústria cosmética, e alimentícia. 2006 artículo científico 0100-8307 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=467546282002 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4675 Ciência e Natura application/pdf Universidade Federal de Santa Maria Ciência e Natura (Brasil) Num.1 Vol.28 |
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| publishDate | 2006 |
| publisher | Universidade Federal de Santa Maria |
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