Farinha de Pleurotus ostreatus ( Jacq.) P. Kumm. (cogumelo Hiratake) enriquecido em ferro

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Viviane Flaviana Condé
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Universidade Federal de Santa Maria 2017
Sujets:	Estudios Ambientales Fome oculta Anemia ferropriva Segurança alimentar Cogumelos comestíveis
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