La tradición de la producción artesanal de aguardiente en Cauquenes, 1771- 1821

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Marcelo Mayorga Zúñiga
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de Santiago de Chile 2014
Sujets:	Estudios Agrarios Aguardiente Viticultura Cañón de alambique
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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